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1、帝王蟹属于十足目石蟹总科的甲壳类动物 ， 而不是真正的螃蟹 。它生活在寒冷的深海中，所以它的肉很紧 。帝王蟹属于海鲜 ， 是一种深海蟹 。因为帝王蟹产于深海里，帝王蟹是一种罕见的海鲜，体积大，味道鲜 。
2、而帝王蟹是没有黄的 ， 所以你会发现吃帝王蟹时，一般只吃它的蟹腿，肉又鲜又嫩 ， 真的让吃的人有一种吃肉的快感，而蟹壳真的只是一种装饰 。
3、帝王蟹主要分为北方蟹和南方蟹 。北方蟹主要产于美国的阿拉斯加和俄罗斯 。南方蟹则在智利，有扁平和圆形的形状 ， 这两种类型在一般市场上都很常见 。
【帝王蟹不是螃蟹那是什么 帝王蟹属于蜘蛛科】4、虽然帝王蟹看起来像螃蟹，尝起来也像螃蟹，但它不是螃蟹(十足目腹胚亚目) ， 而是石蟹(十足目石蟹总科) 。
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