吃花江豆的好处与坏处 吃花江豆的好处( 二 )


2、黑豇豆有乌发的效果 。黑豆有“乌发娘子”的美称、用它制成的豆浆、豆腐等,是须发早白、脱发患者的食疗佳品 。豇豆提供了易于消化吸收的优质蛋白质,适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等,可补充机体的营养成分 。
3、白豆角的功效与作用有:止泄、健脾、生津止渴、补肾 。白豆角可以单独清炒,也可以和肉类同炖,还能焯熟凉拌,都很好吃 。注意要煮至熟透,不然容易发生中毒 。
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