【五香牛肉怎么看熟了吗 熟的五香牛肉怎么炒】
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1、可以拿筷子扎牛肉,如果很容易就扎透,那就说明牛肉已经熟了 。光从牛肉的颜色是不好判断牛肉是否熟了,因为佐料的颜色会遮盖牛肉的颜色 。
2、牛肉是一种热性的食物 , 适合一些气血虚以及骨折的人吃 。牛肉也是一种酸性食物,有着很丰富的蛋白质以及氨基酸成分,是可以有效提高身体的抗病能力的,对于一些正在生长发育以及术后调养的人来说效果很大 。
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