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1、奶茶里的麻薯是一种由糯米粉或其它淀粉类制成的糍粑 。麻薯是一种有弹性和黏性的食品,来源于中国,日本称麻薯为饼,实为年糕 。
【麻薯奶茶里面的麻薯是什么 麻薯奶茶里面的麻薯是什么意思】2、在大陆,麻薯又叫做草饼 , 浙江地区也有直接叫麻薯的说法 。麻薯有着糯米的清甜与软糯,外面裹上一层花生粉或者黄豆粉,亦或是一层芝麻,加上内馅的甜蜜绵软 , 口感丰富而Q弹 。
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