鲜黄花菜营养与作用 鲜黄花菜的营养价值和功效( 二 )


黄花菜的营养价值非常丰富,含有磷、卵磷脂、蛋白质、碳水化合物、膳食纤维和多种维生素等,对身体来说可以健脑、提高记忆力,可以抗衰老,对血脂及血压的稳定也有一定的作用,所以可以作为三高患者的保健蔬菜 。
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