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1、生吃红枣，补中益气：红枣含有丰富的维生素、果糖和各种氨基酸 。中医认为红枣性暖、养血保血，可改善血液循环 。红枣不但补血养气，还可养颜美容，气血两虚、脾胃功能不好的人适宜多吃 。
2、红枣泡水，养肝排毒:红枣的一个冲泡细节决定着它功效的高低 。最好将其掰开再冲泡 。需要注意的是 ， 新鲜的红枣不宜冲泡或煎煮 。这是因为它的维生素C含量非常高，用热水煮泡会严重破坏维C 。
3、红枣泡茶，补气护嗓：红枣炒黑后泡茶喝 ， 可治疗胃寒、胃痛 。如果再放入桂圆，就是补血补气茶了，适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人 。
【红枣要怎么样吃最好最滋补的方法 红枣要怎么吃才有营养】4、红枣熬粥 ， 安神助眠：中医上讲，女性有躁郁不安、心神不宁等症状，可用适量百合、莲子搭配红枣调理 。若与小米同煮，可更好地发挥红枣安神的效用 。唐代盂诜所著《必效方》中记载了将红枣、银耳和冰糖一起煮汤，可止咳润肺 。
5、红枣泡酒，血管通畅：红枣在浸泡过程中，富含营养的有机物更容易在酒中溶出 。对保持血管通畅有一定效果 。
6、红枣煮蛋：补血养颜：用红枣加桂圆煲红糖水，到枣烂桂圆绵时，打只鸡蛋;继续用小火焐熟鸡蛋 。红枣、桂圆和红糖都有补血的功效 ， 煮出的鸡蛋很滋补 。
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