大家好，小编来为大家解答基围虾怎么吃好这个问题，基围虾怎么吃有营养价值很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1基围虾怎么做比较好吃1、白灼基围虾 食材：活基围虾1000克、生抽王100克、味精5克、葱米10克、姜米5克、清汤25克、黄酒10克、另备白菊花冷开水半脸盆 。做法：将活基围虾洗净，烧开水锅，加入酒、基围虾，煮至刚熟即捞出，装盆上台 。
2、虾先用淡盐水浸泡十分钟，在用凉水冲洗干净 。用剪刀剪去长须，再把姜切成片，锅中加少许油烧热，放入姜片炸一下 。倒入一碗水烧开，并加1小勺黄酒 。倒入虾煮熟关火，将虾捞出待凉 。
3、油焖大虾鲁菜淮扬菜，上海菜，杭帮菜里都有这道，做法大同小异，关键就是虾个头要大，越新鲜肉越紧越好吃 。
2基维虾怎么做好吃?1、虾先用淡盐水浸泡十分钟，在用凉水冲洗干净 。用剪刀剪去长须，再把姜切成片，锅中加少许油烧热，放入姜片炸一下 。倒入一碗水烧开，并加1小勺黄酒 。倒入虾煮熟关火，将虾捞出待凉 。
2、基围虾炒的 *** 如下：将虾子洗干净，背部切开去掉虾线，放置待用 。锅内倒入油，虾子放入锅内，用小火去煎它，煎的时候要翻动一下，让两面受热均匀 。
3、基围虾怎么去虾线 准备好一支牙签来挑虾线，用牙签从虾身的倒数之一节和倒数第二节中间穿过 。一手拿虾一手拿牙签轻轻向外挑虾线就会挑出来，一般靠近虾头的一边虾线先出来 。
4、基围虾怎么做好吃基围虾味道特别鲜美，它做成白灼基尾虾特别好吃，在做的时候需要准备新鲜的基尾虾八百克，在准备适量葱姜，白酒和甜辣酱，另外还要准备适量的鲜贝露和陈醋生抽以及食用盐还有白糖 。
5、准备工作，基围虾去掉肠子，背上剪一刀洗净沥干水，洋葱切丁，藕和黄瓜切条腌一会 。辣椒，花椒多准备一些，生姜、大蒜切好备用 。将基围虾先炸一道放凉 。
6、基围虾一般有三种做法：一是白酌，就是用水将基围虾煮熟，再用酱油、糖、姜丝等调味料调好酱汁，用煮熟的虾子沾着吃，这样不会因为烹调而失去了虾的鲜味，方便又鲜美 。
3基围虾怎么做好吃虾先用淡盐水浸泡十分钟，在用凉水冲洗干净 。用剪刀剪去长须，再把姜切成片，锅中加少许油烧热，放入姜片炸一下 。倒入一碗水烧开，并加1小勺黄酒 。倒入虾煮熟关火，将虾捞出待凉 。
基围虾炒的 *** 如下：将虾子洗干净，背部切开去掉虾线，放置待用 。锅内倒入油，虾子放入锅内，用小火去煎它，煎的时候要翻动一下，让两面受热均匀 。
基围虾怎么去虾线 准备好一支牙签来挑虾线，用牙签从虾身的倒数之一节和倒数第二节中间穿过 。一手拿虾一手拿牙签轻轻向外挑虾线就会挑出来，一般靠近虾头的一边虾线先出来 。
基围虾怎么做好吃基围虾味道特别鲜美，它做成白灼基尾虾特别好吃，在做的时候需要准备新鲜的基尾虾八百克，在准备适量葱姜，白酒和甜辣酱，另外还要准备适量的鲜贝露和陈醋生抽以及食用盐还有白糖 。
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