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1、盆栽香椿四季能吃 。
【盆栽香椿四季能吃吗 盆栽香椿四季能吃吗视频】2、香椿,又名香椿头、香椿芽,是香椿树的嫩芽,早春上市的树生蔬菜 , 被称为“树上蔬菜” 。从营养学的角度来说 , 香椿不仅风味独特,诱人食欲,而且营养价值较高,除了含有蛋白质、脂肪、碳水化合物外,钾、钙、镁元素,维生素B族的含量在蔬菜中也是名列前茅 。还富含磷、胡萝卜素、铁、维生素C等营养物质 。另一些研究还发现,香椿对于预防慢性疾病有所帮助 。其中含有抑制多种致病菌的成分,含有帮助抗肿瘤、降血脂和降血糖的成分 , 以及相当丰富的多酚类抗氧化成分 。
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