本方用茯苓补脾利湿，栗子补脾止泻，大枣益脾胃 。用于脾胃虚弱，饮食减少，便溏腹泻 。茯苓鸡肉馄饨：茯苓50g，鸡肉适量，面粉200g 。茯苓研为细末，与面粉加水揉成面团，鸡肉剁细，加生姜、胡椒、盐做馅，包成馄饨 。
功效：降浊泄毒，活血化淤 。适用于急、慢性痛风性关节炎等症 。茯苓栗子粥 茯苓15g，栗子25g，大枣10个，粳米100g 。加水先煮栗子、大枣、粳米；茯苓研末，待米半熟时徐徐加入，搅匀，煮至栗子熟透 。可加糖调味食 。
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