如何辨别纯粮食酒和勾兑酒？不少行家都会给出看产品执行标准号的建议 。
不过，还是有部分网友对这个方法存在怀疑，这个标准号真的靠谱吗？
比如超市里面那类一瓶只要20元却带有GB/T10781这个固态酿造标号的酒，它真的就是纯粮食酒吗？能放心喝吗？
一、国标绝对可以信任
所谓国标，也就是评判一款白酒属于何类产品执行标准号的标准 。
国标由国家制定，只要是正规售卖的酒，瓶上的标准号就可以相信 。
也就是说，只要是正规的品牌和售卖渠道的白酒，且瓶身上带有固态酿造标准号（GB/T10781）的白酒就一定就是能喝和放心喝的纯粮食酒，即使一瓶只要20元也没问题 。
顺便一提，如果你遇到的标准号是GB/T10781.X也不用慌张，X的后缀是为了表明它的香型 。
1表示浓香型，2表示清香型，3表示酱香型 。
可能还有一些其他的后缀，那些代表的也是纯粮食酒的不同香型 。
二、标准号可以信任，但并不代表瓶身上的标准号真实
商家的小心机多到大家想象不到，虽然GB/T10781能够代表纯粮食酒，但是，说不定商家已经狸猫换太子了，或者这个品牌压根不是正式品牌，它的标准号自然就不能信了 。
对于这样的假酒，真的是防不胜防，大家买酒的时候一定要去正规的地方 。
三、真的有20元一瓶的纯粮食白酒吗？
相信很多酒友都在思考这个问题，因为如今纯粮酒的大概的酿造程序几乎是透明的，从原料、酿造、窖藏到勾调，整个的成本显然不止20元，这也是很多人担心超市里这类20元一瓶白酒是不是能喝的重要原因 。
根据行家的说法，纯粮酒的成本想要到20元以下的确很少见，除非是那些利用红薯等原料以次充好的白酒，但是，这样的酒很难达到纯粮酒那种醇厚绵柔的口感，因此就伴随着各种添加剂，在懂酒的人眼里这种白酒还不如像牛栏山这样的大牌勾兑酒 。
那么，高品质的带有GB/T10781标号的纯粮食酒的成本会到20元以下吗？
的确存在，一些历史悠久的大品牌因为本身在原料、工艺和知名度上的优势，所以这类白酒需要耗费的成本就会下降，如果有心走低档的平民系列，自然有可能达到20元一瓶 。
所以，超市里这类20元一瓶的酒只要有GB/T10781标号的确能喝，但要从正规渠道购买哦 。
四、买酒不能只考虑价格
综上所述，超市里20元一瓶的白酒的确有可能是纯粮食酒，但是，买的时候千万要小心 。
因为这类酒比较容易造假，所以买酒的时候一定要三思而后行 。
而且，买酒一定要看看执行标准号，基本上它就可以明确地告诉我们这款酒是什么样了 。
然后，可以查询一下口碑，或者咨询行家，千万不要被优惠的价格和商家的花言巧语给骗了 。
喝酒一定要喝纯粮食酒，不然就是对自己的身体不负责任 。
【10781是纯粮酒吗 10781一定是纯粮食酒吗】 而且，不要因为价格便宜就认定不是好酒，也不要因为价格高就认定是好酒，买酒可是个技术活，且得仔细着呢 。
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