不可以吃 。内脏发黑最大可能:鱼是养鱼,内脏全都是泥,所以才会发黑,另外,养鱼的金属元素比较多,内脏也比较黑,如果是海鱼,内脏发黑是因本身有病 。
【钓回来的鱼内脏发黑可以吃吗】鱼鳃发黑通常是由于缺氧引起的 。我们买的鱼可以看看鱼鳃是否整齐,如果鱼鳃整齐发黑的话,说明不是由病引起的缺氧 。一般是在销售时,放鱼的密度太大造成的缺氧 。所以鱼鳃发黑也是一种正常的现象并不能说是污染的鱼 。
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