大家好，关于蔓菁怎么吃好很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于蔓菁怎么吃好吃的知识，希望对各位有所帮助！
1蔓菁怎么腌咸菜好吃先准备好食材蔓菁，如图所示 。然后把蔓菁的根洗干净留着，然后把叶子都摘段，如图所示 。然后用刀把叶子都剁碎，把根都切成细细的丝，如图所示 。
把买回来的蔓菁和蔓菁叶清洗干净，放漏盘里控干水份 。再把蔓菁叶切成碎粒，蔓菁用擦板擦成丝状 。把炒锅洗净，倒入适量清水，再加入2勺盐，1勺花椒粒，大火把水烧开，熬煮上10 分钟，熬成花椒水 。
蔓菁洗净切成四办，放入容器 。将锅洗净（一点油都不能有）烧开水加适量的盐搅拌使其融化后放凉 。盐不能放多一般50斤蔓菁8两盐即可 。
2新鲜蔓菁的家常做法1、可以做凉拌蔓菁，具体做法如下，首先准备材料：蔓菁适量、青红椒适量、熟芝麻适量、米酒适量、香油适量 。蔓菁去老皮洗净擦丝、青红椒洗净切丝备用 。把处理好的蔓菁、青红椒放入大盆中，然后加盐腌制入味 。
2、做法：先将蔓菁洗净，切成碎末；熟羊肉也切成碎末 。
3、做法：蔓菁去皮切成厚片状，以1小匙盐腌至软化后，用水冲洗盐分，再挤干水分备用 。蒜拍碎切末，辣椒切末，香菜切段 。蔓菁片、蒜末、辣椒末，加调味料及香菜段拌匀，即可盛盘上桌 。
4、先准备好食材蔓菁，如图所示 。然后把蔓菁的根洗干净留着，然后把叶子都摘段，如图所示 。然后用刀把叶子都剁碎，把根都切成细细的丝，如图所示 。
【蔓菁怎么吃好吃蔓菁怎么吃好】5、 *** 步骤 将芜菁去皮处理，将青椒洗净，一起切成丝备用 。将香豆干洗净，切成条备用 。将瘦肉洗净，切成丝；将生姜洗净，切成丝 。起锅，倒入适量少量油，将瘦肉倒入锅里，煸炒，直到炒熟，盛到碗里备用 。
3芜菁很多人对它并不是非常的了解,芜菁如何吃最合适?1、 *** 3：炙烤芜菁点燃烤架 。将1磅（450克）芜菁每个切成四块 。将1汤匙的橄榄油刷在在芜菁块的两面 。加入盐和胡椒调味 。在中火下炙烤芜菁直至它们变软 。在平底锅中用高火烹调1汤匙蒜和2汤匙橄榄油 。
2、食材：芜菁1颗，大蒜1头，土豆1颗，*** 牛奶60ml，黄油2汤匙，食盐3g，洋葱1颗，胡椒粉2g，芝士酱120g 。首先将芜菁，也就是大头菜，洗净，去皮，并切成小块，接着将土豆洗净切块状，洋葱切碎，大蒜剁成蒜末 。
3、水生蔬菜类：油菜和白菜有许多变种，如塌菜、乌菜之类都属于这一族，它们颜色深绿，炒食后味道浓香，大致与油菜的营养价值相近，是优质蔬菜 。
4凉拌芜菁丝怎么做好吃呢?1、做法1：经典版凉拌苤蓝丝 苤蓝去皮，切成细丝 。用清水洗净后焯水3分钟左右捞出过凉水备用 。锅中加入适量油烧热，下入1勺蒜泥和适量盐、糖、味精、醋、香油调成的汁 。
2、准备莴笋一根，把外皮去除干净，把根部切除，切成大小相同的长段，先把莴笋切成薄片，再改刀切成细丝，然后依次把剩余的全部切成丝 。
3、选新鲜莴笋一个 。去根，削皮，洗干净切丝 。切好的丝装入盆中，蒜末，干辣椒段，花椒放在顶部 。炒锅点火入适量的菜籽油烧热 。热油均匀地泼在蒜末，辣椒段上 。依次加入盐，味精，糖，生抽，陈醋搅拌均匀 。
4、凉拌莴笋丝 所需食材：莴笋三个、猪肉200克、大蒜50克、干辣椒2克、大葱50克、蚝油10克、生抽酱油20克、盐1克、鸡精1克 。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家 。
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