文章插图
1、食材：大虾，盐，料酒，葱，姜 ， 糖 。
2、先用牙签把鲜虾的虾线挑去 ， 用刀切去虾须、虾足，洗净装碗，再把生姜大蒜去皮，生姜切片，大蒜切末备用 。
3、把锅里加入油，加入拍好的葱姜段，煸炒出香味 ， 把处理好的虾倒入锅中快速翻炒一会儿，让所有虾都均匀的裹上油，然后进行煸炒慢煎 ， 用铲子按压虾头，虾油就出来了，小小一个动作大虾就变得红亮了 。
【油焖大虾的正确方法 油焖大虾的正确做法视频】4、煸炒至所有虾都呈现红色时 ， 放入料酒去腥味，盐 。然后小火焖制 。五分钟左右就可以了，收汁时放入一勺糖提鲜 ， 大虾更鲜香红艳，诱人的美味，然后就可以出锅了 。
推荐阅读
- 蒜苗回锅肉的家常做法大全 蒜苗回锅肉的家常做法
- 翡翠裂和纹的区别
- 蚝烙的薯粉是什么粉 薯粉是什么粉?
- 生物干物质是什么 干物妹是什么生物
- 一个对英语一窍不通的人如何自学
- 眼前人指的是谁 眼前的人是谁呀
- 膝下指的是什么的代称 膝下指的是谁
- 广东高考平行志愿录取规则到底是怎样的？
- 宝鸡高考志愿怎么选专业的 宝鸡高考志愿怎么选专业
- 宝鸡高考志愿怎么选大学 宝鸡高考志愿怎么选大学的