大家好，小编来为大家解答辣包菜如何腌制这个问题，辣包菜的 ******家用很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1生腌酸辣包菜的做法大全1、生腌包菜的腌制 *** 1 准备3斤包菜，把最外面一层菜叶子扒掉，将里面的菜叶子清洗干净，找一块干净的布将菜叶子水分擦干备用 。
2、切好以后的包菜，我们还要往里面加入两大勺食盐，并用手翻拌均匀，对包菜进行静置10分钟，杀一杀包菜中的多余水分 。包菜中如果水分太多的话，会导致在腌制的过程中，有生花现象出现，那么包菜保存时间，就会因此降低 。
3、家常腌酸包菜的做法 。用料：包菜1只；白醋60ml；凉白开40ml；盐2小勺；白糖10勺；红辣椒3个 。步骤：把包菜一瓣瓣剥开，洗干净 。锅里烧开水，把大片的包菜撕小一点后放入锅中焯水，大概要1分钟左右，稍微煮软 。
4、做法 把包菜一瓣瓣的掰下来 锅里放水，烧开下包菜烫20秒，断生即可，不能烫太久，会不脆 。放冷控水沥干 。另外用一个小锅，加入米醋、水、冰糖、干辣椒、蒜、花椒，稍微冒泡马上关火，放凉 。
5、酸包菜腌制 *** 如下：包菜8片洗净沥干水 。撕成自己喜欢的大小 。加入一勺盐拌匀，静置两个小时，逼出包菜里的水分 。包菜变焉后，加入一小勺白糖，拌匀 。蒜和干辣椒切成小丁 。
2酸辣腌包菜的家常做法大全怎么做好将包菜先清洗干净 。然后将包菜切成小片，放入盆中 。向盆中放入20克左右的食盐，抓拌均匀，让每片包菜都沾上盐，腌制20分钟左右 。拿几根小米椒切成小片，然后再取点姜和蒜，切出来点姜片和蒜片，放在一起备用 。
包菜中加入小米椒、大蒜、姜丝、花椒、盐、白醋、白酒、白糖，搅拌均匀，盛入密封容器中冷藏腌制24小时，取出即可食用 。
酸包菜的腌制 *** 包菜洗干净撕小片 。加入一勺盐拌匀，静置两个小时，逼出包菜里的水分 。包菜变蔫后，加入一小勺白糖，拌匀 。将辣椒、蒜和花椒放入包菜盆里，搅匀 。加入两大勺白醋，拌匀 。
做法：准备腌料：矿泉水，盐，代用糖，蒜蓉辣椒酱，醋 。将买回来的包菜清洗干净 。煮锅烧开水 。将清洗干净的包菜放入热水里烫一下捞起 。将烫过的包菜切小条 。
【辣包菜的 ******家用辣包菜如何腌制】首先我们需要烧一锅开水 。等降温冷却以后加入适量食盐 。同时要把包菜洗干净，把它撕成一片片的晾干，你可以整片或者切成丝晾 。然后把盐水倒人坛子，接着把准备好的蒜头、泡椒、红辣椒、姜片放进坛子 。
3酸辣包菜的腌制 *** 1、将包菜先清洗干净 。然后将包菜切成小片，放入盆中 。向盆中放入20克左右的食盐，抓拌均匀，让每片包菜都沾上盐，腌制20分钟左右 。拿几根小米椒切成小片，然后再取点姜和蒜，切出来点姜片和蒜片，放在一起备用 。
2、酸包菜的腌制 *** 包菜洗干净撕小片 。加入一勺盐拌匀，静置两个小时，逼出包菜里的水分 。包菜变蔫后，加入一小勺白糖，拌匀 。将辣椒、蒜和花椒放入包菜盆里，搅匀 。加入两大勺白醋，拌匀 。
3、首先我们需要烧一锅开水 。等降温冷却以后加入适量食盐 。同时要把包菜洗干净，把它撕成一片片的晾干，你可以整片或者切成丝晾 。然后把盐水倒人坛子，接着把准备好的蒜头、泡椒、红辣椒、姜片放进坛子 。
4酸辣泡菜 ****** :包心菜1、首先将包心菜切成小块，洗净后用盐水浸泡半小时 。将泡好的包心菜捞出，沥干水分 。然后将红辣椒、姜、葱、蒜切成末，混合在一起，加入适量的盐和白糖 。将这个混合物均匀地涂抹在包心菜上，搅拌均匀 。
2、包包菜做泡菜的 *** 如下：包菜洗净晾干，泡菜的瓶子洗净沥干水 。将包菜塞入瓶中，加凉开水，盐、胡椒、干红椒、姜片，拧紧瓶盖密封腌制 。冬季大约腌制10多天，腌制20多天，颜色变黄 。
3、)包心菜洗干净，用手掰成小块，黄瓜洗净，切成稍厚一点的片，将小块的圆白菜和切成片的黄瓜放入大盆中，洒入食盐，拌匀，进行腌制 。2)将圆白菜和黄瓜中的水份杀出来之后，过凉水清洗干净，控水备用 。
关于辣包菜如何腌制的内容到此结束，希望对大家有所帮助 。
推荐阅读
- 藏鞭宝官方旗舰店 藏鞭宝的副作用与禁忌
- 我的妹妹作文怎么写300字左右 我的妹妹作文怎么写？
- 玉米汁的做法和配方 玉米汁的材料和做法
- 红皮莲子的功效与作用的功能与主治 红皮莲子的功效与作用
- 地栽茶花的养殖 *** 茶花的养殖 ***
- 曼坨罗治疗什么 曼特罗的副作用
- 蛇莓的功效与作用图片 吃法 蛇莓的功效与作用
- 四叶参的功效与作用,四叶参的副作用 四叶参的功效和作用
- 梨和黄瓜汁的功效与作用 黄瓜汁的功效与作用
- 列出图钉的作用至少十个