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1、第一种方法是,先准备一碗热水 , 将淡菜干全部倒入碗里面 , 盖上盖子,泡个2小时候就可以了 。
2、另一种方法就是,在碗里面放入淡菜干,倒入黄酒浸泡1小时 , 上笼屉蒸片刻也行 。
3、最后还可以 , 用淘米的第一遍淘米水浸泡淡菜干20分钟,然后后面就很容易清洗干净了 。
【淡菜干怎么泡发 淡菜干怎么泡发最好吃】4、浸泡完之后,每一个淡菜干都用牙刷在水中或者流动水下洗刷刷,这样就很容易没沙子了哦 。
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