你好，谢谢你的邀请 。
关于这个问题，我要说的是船员其实就是海上的农民工 。我就以目前工作的这条船为例子对你进行解答 。
我目前所工作的这条船舶是条30万吨的矿石船，主要来回于中国南非或者巴西，将国外的铁矿石运回祖国去 。我们船一共有20人，基本上每个人的职位不同，工作也不同 。
总体来说，我们船可以分为两个大的部门，也就是甲板部和轮机部 。
甲板部有：
船长：船舶的总指挥，主要负责船舶跟公司或者代理岸方的沟通，对船舶的安全驾驶负有总的责任，对机舱的情况也要负责 。
大副: 主要负责8个小时的航行驾驶台当班 。主要是甲板部的负责人，靠码头期间主要进行装卸货的监控，保证不缺货，不少货 。航行中，对货物进行监控，保证航行货物的安全 。
二副：主要是负责8个小时驾驶台当班，对驾驶台仪器保养，对医院药品负责 。
三副：主要负责8个小时的驾驶台当班，对救生消防设备进行保养维修 。
水手：甲板保养工作 。
厨师：全船的伙食总负责，给大家做好吃的饭菜 。
服务生：洗盘子，拖地，给生活区做卫生 。
机舱部门：
轮机长：机舱的总负责，对机器设备保养负有首要责任 。
【请问在你们眼里船员都是干什么的？】二轨：机舱直接负责人，负责给其他人员派工 。
三轨，四轨，机工：机舱轮机员，在轮机长的领导下工作 。
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