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1、柿饼可以放冰箱保存 。由于柿饼表面含有的一层的白色的葡萄糖粉末,这层白霜不耐热 , 温度一高白霜便容易融化 。因此建议将柿饼放进低温的冰箱保存,既可以保留白霜,又利于延长柿饼的保存时间,不容易变质坏掉 。
【柿饼要不要放冰箱保存 柿饼能放冰箱保存吗】2、冰箱中温度较低 , 并且相对密封,有利于延缓柿饼的保存时间,抑制细菌滋生 , 因此将柿子放进冰箱保存,无论是冷藏或是冷冻,一般可以保存至少三个月 , 甚至更久,而冷冻的话,保存会时间更长 , 最少4个月左右 。
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