【如何做好吃的家常菜之素炒西葫芦】
西葫芦,老少皆宜,易消化,一般都是与虾皮同炒,但在这里我教大家一个新的吃法,绝对好吃到极点 。
首先我们准备食材,番茄和西葫芦切好备用,葱姜蒜备用
炒锅烧热放油,油热后转中小火加入花椒大料,两秒钟加入葱姜蒜等待三秒钟
把番茄西葫芦一同放入炒锅翻炒,加入酱油,耗油盐翻炒
调料炒匀后加入半碗水转大火翻炒,三分钟左右放入十三香,鸡精翻炒,五秒钟关火 。
最后出锅装盘,香喷喷的味道赶紧吃一顿吧
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