【山楂产地主要在哪里】山楂产地主要在河北省兴隆县 ， 是中国山楂之乡 ， 年产量达到了25万吨 。这里因为地处深山区 ， 平均海拔1000米左右 ， 昼夜温差大 ， 所产山楂富含胶质 ， 营养丰富 。而山东部分地区也产山楂 ， 但品质相对较差 ， 胶质含量低 。比较著名的品种有铁山楂 ， 适合作为果丹皮等加工原料；雾灵红 ， 个头大 ， 直径3公分以上 ， 适合作糖葫芦 ， 每年中办都要前来采购 ， 京津地区商贩也大量收购；秋金星 ， 个小 ， 酸甜适口 ， 适合生食 。
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