文章插图
1、海带泡久了还能吃，干海带经水浸泡5-10小时后 ， 其中的含砷量仍高达5毫克/公斤 ， 经水浸泡24小时后，其含砷量才能达到食用安全标准 。因此，我们在家里食用干海带前，浸泡的时间长一些 ， 换水勤一些 。
【海带泡久了还能吃吗 海带泡一天一夜有毒吗】2、海带经过长时间浸泡后，营养素有一定的损失 。其中，维生素B1和尼克酸会损失一部分，具有食疗作用的微量元素和甘露醇损失较多，碘也会有一定的损失，但这些并不会对海带的营养价值造成太大影响 。因为海带中含碘量很高，即使损失一部分，仍可以对人体起到足够的补充作用 。
推荐阅读
- 绞股蓝茶的作用 绞股蓝泡水喝的功效是什么？
- 人生如梦幻泡影是什么意思 佛家说人生如梦幻泡影
- 枸杞蜜的功用和用法
- 豆泡是怎么制作成的 油豆泡怎么做好吃
- 普通玻璃瓶可以用来腌制泡菜吗
- 甜水面要过凉水吗 甜水面可以泡着吃吗
- 干凤尾菇怎么泡发 晒干凤尾菇怎么做
- 腐竹泡完可以直接吃吗 腐竹泡完可以直接吃吗
- 玫瑰晒太阳久了会死吗
- 花胶要泡多久为最佳食用 花胶要泡多久为最佳