端午的粽子作文500字3
粽子是端午节的节日食品 , 传说是为祭投江的屈原而发明的 , 是中国历史上迄今为止文化积淀最深厚的传统食品 。
【端午的粽子作文500字托物言志 端午的粽子作文500字】
今天 , 姥姥家也包起了粽子 。我就跟姥姥学包粽子 。姥姥拿了一张粽叶 , 用手一卷 , 粽叶便成了一个空心的圆锥形 。我学着姥姥的样子 , 拿了一张粽叶 , 想把它卷成圆椎形 , 可就是卷不好 , 卷来卷去还是一个直筒 。姥姥见了 , 就在旁边指点:“左手捏紧粽叶一角 , 右手将粽叶的另一角往里卷 , 下面用力拉紧 , 上面放松一些 。”在姥姥的指点下 , 我卷好了粽叶 。
接着 , 姥姥在空心圆锥形的粽叶里插上一根筷子 , 拿调勺舀一些糯米放在里面 , 然后均匀地摇动筷子 , 直到把糯米包的紧紧的 。我也在粽叶里插好筷子 , 放好糯米 。可摇动筷子时 , 不是把粽叶戳穿了 , 就是糯米包不紧 。姥姥说:“摇动筷子时要轻一些 , 把粽叶包紧些 。你看……”姥姥边说边示范 , 我边听边学 。哈哈!我包的粽子像点样子了 。
然后是捆绳 。只见姥姥两手捏紧粽叶 , 用绳子在粽子尖角附近缠了两圈 , 结上绳头 , 一个漂亮的粽子就包好了 。我也照着捆好了第一个粽子 。随之 , 第二个 , 第三个……我一连包了好几个 。
最后一道工序就是煮粽子了 。把绑好的粽子逐一放到锅里 , 然后放入冷水满过粽子1厘米左右 , 点火……水开15分钟后把锅里上下粽子换位置 , 再以慢火煮上1小时即可 。
这时我才明白包粽子是门手艺活儿 , 包起来非常不容易 。
我感受到人们通过各种丰富多彩的活动纪念屈原这种伟大的爱国精神 , 久而久之就形成了端午节的传统风俗 。蕴涵着祖国人们深深的情感 , 承载着中华民族绚丽的文化 , 它起源于中国 , 发展于中国 , 我们要保护它 , 传承它 , 让全世界的人都知道端午节是我们中华民族自己的节日 。
端午的粽子作文500字4
盼星星 , 盼月亮 , 端午节终于到了 , 一家人摩拳擦掌忙活起包粽子 。前一天早上 , 妈妈和奶奶将泡好的糯米拿出来 , 洗好粽子叶 , 准备开始包粽子 。
我从来没包过粽子 , 于是对妈妈说:“妈妈 , 我不会包粽子 , 你能不能教教我啊?”妈妈说:“行 , 包粽子挺好学的 , 但是刚开始包很困难 , 你得耐心点儿 。首先 , 将两片竹叶叠起来 , 折叠成漏斗形状 。注意 , 卷的时候要尽量地紧 , 否则煮的时候会漏米 。”我跟着妈妈做 , 将粽子叶叠成一个漏斗 。
“然后放入糯米 , 但是不要放得太满 。如果喜欢吃红粽子 , 可以在里面放一两颗小红枣 。”
“在封口之前 , 先在糯米上撒点水 , 然后将余下的粽子叶盖在漏斗的大口上 , 现在粽子变成了一个三角锥形 , 再用剩下的粽子叶将粽子裹紧 。最后用绳子或马兰叶将粽子绑紧 。”这一步非常关键 , 说着简单 , 做起来难 。小小的粽子叶很“调皮” , 就是不听我的话 , “捉弄”我好半天 。在我想将粽子裹紧时 , 里头总是有米漏出来 , 气得我哇哇大叫 , 最后在妈妈的指导下 , 费了九牛二虎之力 , 终于包好了一个粽子 。尽管形状看起来不是很美观 , 但是这是我包的最好的一个了 。
下一步 , 开始煮粽子了 。先将粽子整齐地摆在锅里 , 将锅帘压在粽子上面 , 再往锅帘上放一盆水 。最后将水顺着锅边倒进去 , 大火煮40分钟 , 香喷喷的粽子就出锅了 。
到了端午节这天早上 , 妈妈给我系上了五彩线 , 还嘱咐我不要随便折断或丢弃 , 只能在端午节后第一场雨时才能扔掉 。妈妈还告诉我了五彩线的来历 , 它象征着五色龙 , 可以降伏鬼怪 , 带走一切疾病 。我们还在门口插上艾草 , 挂上纸葫芦 , 家里充满了节日的气氛 。
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