因为正处于换季当口 , 四川、江西的蜜桔刚刚上市 , 口感不好 , 广东蜜桔还没出来 , 这恰恰给了云南蜜桔当主角的机会 。周强匡算过 , 一季度下来 , 销量在1.5万多吨 。
周强其它水果销售形势也可圈可点 。火龙果一天销量达到18吨 , 千禧果一天销售四千件 , 一件六斤装 。
近半月喜人的销售形式 , 已经不再是四个月前的水果贵族情形了 。
今年清明节后到端午前 , 水果价格疯涨 。在批发端 , 苹果、梨等这些基础水果 , 更是数倍飙涨 , 本来是一斤一两元的梨 , 批发价涨到了6-8元 。在零售端 , 消费者感慨水果比肉贵 , 出现了“半个西瓜30块”、“丑橘快10元一个”、“苹果14.8元一斤”的现象 。
一批发商告诉河南商报采访人员 , 去年同期 , 批发商在产地收购荔枝的价格为一元一斤 , 今年5月1日至7月20日 , 产地收购价急速上涨 , 没有低于5元的 , 多数在七八元一斤 。
一些批发商向河南商报采访人员解释原因称 , 当时正处于囤货消化殆尽、新果未下的青黄不接阶段 , 水果数量少 , 导致了价格上涨 。
如今 , 价格出现理性回落 。优质红心火龙果批发价从一斤八九元跌至五六元 , 柑橘从一斤八九元跌至现在三元 , 梨从七八元一斤跌至如今1-4元 。
价格环比出现下滑 , 那么同比去年销售情况 , 又是怎样的呢?
对于水果批发商来说 , 中秋节是仅次于春节的销售黄金期 。一家批发商称 , 中秋节销量占全年比例达到十分之一 。
【玉溪细烟多少钱一条 中秋前 玉溪细烟多少钱一包】不过 , 不少批发商反映今年行情不如去年 。王鹏举说 , “今年是近几年来行情最差的一年 , 同比去年中秋节销量 , 下滑了有三分之一到四分之一 。”上述卢先生称 , “今年整体不如去年 , 去年价格高 , 今年落价比较快 , 也没有去年卖得快 。”
价格低、入行抢食者增多 , 被认为是今年商户吃不饱的重要原因之一 。
以石榴为例 。去年石榴货少、价高 , 看到有利可图 , 导致今年市场上卖石榴的商户明显增多 , 甚至成为节前主打水果 。这也导致价格从去年10元-12元 , 一下子跌至今年的7元-9元 。
而新加入水果批发的从业者在逐年增多 , 有些原本主打进口水果的批发商转而新增国产水果品类 , 利用渠道资源优势 , 与原有的行业大佬展开近身肉搏 。行业战况焦灼 。
另外 , 水果价格走势的时涨时跌 , 无法把控 , 也给水果批发带上了诸多的赌博运气成分 。高价采购囤货 , 很有可能遭遇后期价格下行 , 甚至跌破进货价 , 失算的水果商只能忍痛低价甩卖 , 赔个底朝天 。
河南商报采访人员听到的一个现实案例是 , 一个商户最早以7元一斤的价格收购 , 等到水果正式上市后 , 价格急转直下 , 跌至1.5元 , 后来又跌至1元、0.5元 。
抖音号拥有136万多粉丝的水果批发商王中源 , 接受河南商报采访人员采访时称 , “因为去年猕猴桃大幅涨价 , 导致今年各种资源疯狂涌入 , 从而种植面积增加 , 出现增产 。但是未能提前把控行情的批发商一味收购 , 收购价甚至比去年还要高很多 。第一批收购价太高 , 批发商加价后 , 卖得也贵 , 但后期市场价格走低 , 最终批发商只能降价赔钱处理 。”
这也是水果令批发商着迷的地方 , 跌宕起伏、刀光剑影 , 瞬息万变间 , 几十万乃至上百万的资产空降或流失 。这全凭眼光、行业经验和运气 , 赌对了 , 就可能赚得盆满钵满 , 输也输得起 , 输不掉来年再战的决心和胆识 。
这份不可捉摸 , 让水果商甘之如饴的同时 , 也给行业蒙上了一层神秘诱人的色彩 。
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