薏米是薏苡的种子，薏苡是一种多年生植物，它的茎直立着生长，叶子近似披针形，种子近似卵形，颜色为白色或灰白色 。它的营养价值极高，可当做粮食来吃，帮助人们消化吸收 。时间选在春天，将处理妥当的种子播撒，覆盖上细土，浇上适量的水 。之后养护进行移栽 。
一、它是什么它是薏苡的种子，薏苡是一种多年生的植物，其茎直立生长，叶子近似披针形，种子近似卵形，颜色为白色或灰白色 。
它的营养价值极高，在欧洲地区，被当作是生命的健康之友 。现在的人则喜欢将它作为营养品来在夏天消暑，吃起来味道极好 。因为它的营养高，所以经常用来当作粮食吃，味有点像大米，有助于消化和吸收，可用来煮粥或做汤等 。
二、怎么种植1、时间：选在春天的时候进行，气候比较的适宜 。
2、播撒：将处理妥当的种子播撒下去，上面覆盖上2到3厘米的细土，浇上适量的水 。
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3、移栽：等到长出幼苗之后，注意水肥和养料的施加，能够促进它的生长 。然后就可以进行移出来种 。
4、后期：在完成之后，需管理好 。前期浇够水，到了开始拔节的时候，就减少水分的施加，偏干旱一些比较好 。
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