如何酿杨梅酒共有5步 。准备食材：杨梅500克、中度白酒适量、多晶冰糖适量 。以下是如何酿杨梅酒的具体操作步骤：1：杨梅洗净杨梅洗净 ， 去蒂 ， 浸泡在淡盐水里 ， 取出晾干至开裂 。
2：容器洗净泡酒的容器洗干净 ， 在蒸锅里高温消毒 ， 自然冷却 。
3：冰糖敲碎多晶冰糖敲碎成小块 ， 一层杨梅一层冰糖 ， 码进容器里 。
4：倒入白酒倒入白酒 ， 没过食材最高处 ， 密封容器 ， 放置在阴凉处 。
【如何酿杨梅酒窍门 如何酿杨梅酒】5：晃动容器隔天晃动一下容器 ， 20天后即可饮用 。
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