首先要明白,磨刀石和磨刀棒的作用是不同的 。磨刀棒只能用来保持刀口的锋利,去除细微的不光滑 。如果刀已经很钝了,还得使用磨刀石 。
磨刀棒的使用方法;
1、先磨刀的一面,刀刃靠手柄的一段抵住磨刀棒的尖端,刀面与磨刀棒成20度夹角 。
2、刀刃往磨刀棒底部滑动,同时接触面从刀柄往刀锋滑动 。轻磨,不要用力 。直到刀尖刚好滑倒磨刀棒的底部 。
3、磨完一面再磨另一面 。
【怎么用磨刀棒磨刀】4、磨几次即可,保持两面磨的一样多 。
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