羊奶怎么吃更有营养价值 羊奶怎么吃( 二 )


5羊奶怎么煮又安全又好喝更好的办法是,用大火煮沸后,赶紧挪开,待扑起来的羊奶落下去后再放到灶上,用文火煮3分钟,如此既保存了营养,又杀死了病菌,两全其美 。牛羊奶要坚持每天喝,才能起到强身健体的作用 。还有人推荐:教大家几招煮羊奶的诀窍 。
羊奶放入锅中加热至沸腾,保持一分钟,关火降温,使牛奶恢复到不沸腾的状态,这样可以避免长时间高温蒸煮而导致羊奶中析出沉淀物,降低营养价值的现象发生 。
首先把羊奶放入不锈钢锅里面 。其次把羊奶加热到沸腾的状态,让羊奶保存煮沸的状态一分钟,然后再慢慢减温 。让羊奶保持三次沸腾到不沸腾的状态,经过三次煮沸之后,羊奶就可以饮用啦 。
还有羊奶不建议蒸的,因为一定要煮沸后喝才比较安全 。
这种煮新鲜羊奶的方式是比较安全,能将新鲜羊奶中带有的细菌、病菌给杀死,又不会一直持续高温而将新鲜羊奶中的有益物质给杀死,新鲜羊奶中的营养也可以得到保留 。
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