饺子面和硬了最好的方法就是继续吸水 。但是不能直接加水 ， 直接加水的面会很难吃的 ， 面团里面硬外面粘 ， 擀不动的 。最好的方法是用一个带笼屉的锅 ， 里面装适量的水 ， 先把水烧热 ， 直到冒出蒸汽为止 ， 然后把火关掉 ， 把饺子面放到笼屉上 ， 把锅盖盖上 。
让它慢慢的吸收水蒸气 ， 过个大约5分钟 ， 饺子面就会软了 ， 要是嫌上面有水太湿的话 ， 可以再加点干面粉在上面 。饺子面和好之后就可以擀面皮做成饺子皮 ， 包入自己喜欢吃的馅料放入蒸锅蒸熟 ， 一道美味的饺子就做好了 。
【饺子面怎么和不硬皮 饺子面怎么和不硬】饺子好吃是因为馅、面皮 。馅要好吃不发腻 ， 面皮要筋道不易破 。饺子面和硬了主要就是因为面皮表面失水造成的 ， 可能是原本水放少了或者是放置时间较长水分干掉了 。
推荐阅读
- 清水县阳阳便利百货商店_工商信用信息_经营范围期限状态_法人_地址_注册资本_怎么样
- 非洲盆栽凤仙花的图片大全 非洲凤仙盆栽怎么养好
- 黄木香怎么养成独杆的 黄木香怎么养
- 百合叶子从下往上发黄怎么补救 百合底部叶子发黄怎么办
- 增值税余额0.01在借方怎么调
- 微信透明背景壁纸怎么弄 手机设置方法教程分享
- 出生年月多少岁怎么算 出生年月多少岁
- wps怎么恢复旧版本
- 长安cs55倒车镜怎么调角度
- 笔记本配个漫步者R101V音箱怎么样？适合听什么？