文章插图
【洋白菜简介 洋白菜是什么样的】洋白菜 (cabbage)，学名结球甘蓝，结球甘蓝(Brassica oleracea L.var.capitata L.)是十字花科、芸苔属的植物，为甘蓝(Brassica oleracea L.)的变种 。又名洋白菜、洋白菜、疙瘩白、包菜、圆白菜、包心菜、莲花白等 。二年生草本 ， 被粉霜 。矮且粗壮一年生茎肉质，不分枝，绿色或灰绿色 。基生叶多数，质厚，层层包裹成球状体 ， 扁球形，直径10-30厘米或更大，乳白色或淡绿色;起源于地中海沿岸 ， 16世纪开始传入中国 。甘蓝具的耐寒、抗病、适应性强、易贮耐运、产量高、品质好等特点，在中国各地普遍栽培 ， 是中国东北、西北、华北等地区春、夏、秋季的主要蔬菜之一 。
约90%的成份为水 ， 富含维生素C，在世界卫生组织推荐的最佳食物中排名第三 。洋白菜，通称包菜，北京地区称疙瘩白 。圆白菜和绿甘蓝和疙瘩白是三种菜，疙瘩白吃起来有一点辣，绿甘蓝长得像疙瘩白，但是吃起来不辣，圆白菜从侧面看要比另外两种要扁 ， 而其他两种从哪个角度看比圆白菜鼓 。
推荐阅读
- 家庭冷暴力的离婚赔偿标准是什么
- 广发信用卡后面有个存款是什么
- cap的读音是什么意思
- 轿运车是干什么的工作 轿运车是干什么的
- 汽油发动机冒黑烟是什么原因 汽油机发动机冒黑烟
- 南昌市初中信息采集 2023南昌初中入学信息采集app是什么?
- 激活社保功能和修改密码方法是什么 激活社保功能和修改密码方法
- 2023年百色中考成绩查询方式是什么 2023年百色中考成绩查询方式
- 太原万柏林区小学招生 太原万柏林区小学入学条件是什么
- 桃花是什么生肖