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1、准备食材:鸡翅中10只、姜2片、花生油1汤匙、盐1勺、糖1勺、生抽1汤匙、蚝油1汤匙、料酒1汤匙、孜然粉2勺、蒜蓉少许 。
2、鸡翅洗干净用叉子两面戳一下 。
3、把酱料调好 。
4、放姜片腌30分钟 。
5、电饭锅胆擦干水分,放油爆香蒜蓉 。
6、放鸡翅,上面撒一勺的孜然粉,盖上锅盖煎 。
【孜然鸡翅的家常做法 孜然鸡翅的家常做法不油炸】7、跳温了煎另一面,再放一勺孜然粉,盖上锅盖煎
8、最后跳温了再焖两分钟 。
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