2、红菜苔 ， 又叫做紫菜苔 ， 他的确是湖北的特产 ， 是湖北武汉地区的一个特产 。红菜苔是一种颜值非常高的蔬菜 ， 它的色泽是紫红色 ， 得在叶子的顶端 ， 能够开出一朵朵金黄色的小花 。
3、红菜苔 ， 又名“芸菜苔、紫菜苔” 。色紫红、花金黄 ， 是武汉地区的特产 。据史籍记载 ， 红菜苔在唐代是著名的蔬菜 ， 历来是湖北地方向皇帝进贡的土特产 ， 曾被封为“金殿玉菜” ， 与武昌鱼齐名 。可清炒、醋炒 ， 亦可麻辣炒 。
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