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【干海带应该如何清洗食用 干海带应该如何清洗食用的】1、干海带去泥沙和杂质 。市场上买回来的干海带，都是一捆一捆的，拆开绳子之后，先要抖掉海带上面的盐 ， 沙子，和一些其他的杂质 。尽量慢慢抖，免得把海带弄碎 。
2、浸泡干海带的时间 。大致把海带上面的沙子抖掉之后 ， 就开始泡海带，把海带泡软之后才方便进一步的清洗 。泡海带用清水就可以，一般需要泡3-5个小时才能彻底的泡软干海带 。
3、清洗海带很关键 。泡软的干海带，就可以清洗了 。清洗的时候，使用温水进行，不冰手还能清洗的更干净 。海带上面有灰灰一层的东西，慢慢刷去即可 。洗干净的海带就可以改刀 ， 进行下一步处理 。
4、海带的食用方法 。煮好的海带，可以凉拌做拌三丝，酸辣海带丝；也可以煮海带汤，煮火锅；冬季做大烩菜的时候 ， 放入点海带丝，一起炖煮，不仅味道好营养也更全面 。
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