文章插图
1、材料:
黑椒猪扒(1块,120克)、火龙果(1只)、盐焗腰果(50克)、西芹(1根)、青椒(半只)、红椒(半只)、黄彩椒(1只)、圣女果(3只) 。
2、调料:油(3汤匙)、盐(1/4汤匙) 。
做法:
(1)黑椒猪扒逆着纹理 , 切成?。磺嗪旖泛突撇式啡サ俸妥?,都切成丁 。
(2)火龙果切成瓣状,剥去外皮,果肉切成丁,果皮放于碟边装饰用;西芹和圣女果都切成丁 。
(3)烧热3汤匙油 , 倒入猪肉粒翻炒至肉色稍变,洒入2汤匙清水炒匀煮沸 。
(4)倒入青红椒和西芹拌炒均匀,加入1/4汤匙盐调味 。
(5)倒入盐焗腰果和黄彩椒?。牍谑巢囊煌璩淳?。
【火龙果猪肉粒怎么炒 火龙果猪肉粒】(6)将火龙果和圣女果丁倒下锅,快速拌炒均匀后,即可上碟 。
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