【做寿司的方法和步骤 做寿司的方法和步骤是怎么样的】
文章插图
1、食材:大米200g,火腿肠1根,黄瓜一根,紫菜一张,肉松适量 , 寿司醋适量,盐适量 。
2、用电饭煲把米饭焖熟,等米饭变凉后,加入少量盐,适量寿司醋(苹果醋和白醋都可以代替),均匀搅拌 。
3、把火腿肠和黄瓜切成条,越细越好 。
4、先铺上寿司帘,然后铺上成张的紫菜,把米饭铺在紫菜上,不要铺满 , 上方留一点的空隙 。
5、把切成条的火腿肠和黄瓜摆在米饭上,均匀撒上肉松 。
6、用寿司帘卷起,卷完后 , 用手使劲按按 。
7、切成寿司就好了 。
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