怎么炒煮熟的玉米粒

【怎么炒煮熟的玉米粒】
玉米煮熟后,切少许胡萝卜粒,尖椒粒,葱末锅中热油,放两三颗冰糖化开,放入葱花及尖椒爆香,倒入胡萝卜与玉米粒翻炒炒两分钟就可以出锅了 。
拓展资料:
玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸,尤其是亚油酸的含量高达60%以上,它和玉米胚芽中的维生素E协同作用,可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁 。因此,玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用 。维生素E还可促进人体细胞分裂,延缓衰老 。玉米中还含有一种长寿因子----谷胱甘肽,它在硒的参与下,生成谷光甘肽氧化酶,具有恢复青春,延缓衰老的功能 。玉米中含的硒和镁有防癌抗癌作用,硒能加速体内过氧化物的分解,使恶性肿瘤得不到分子氧的供应而受到抑制 。镁一方面也能抑制癌细胞

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