【鹅蛋的做法有哪些】
1、蚕豆焯水捞出 。葱切段，姜切片，蒜切片 。
2、鹅蛋打散，炒出备用 。
3、炒蛋的油煸炒葱姜蒜 。出香味 。
4、放入蚕豆，盐，糖，骨头汤 。小煮一下 。
5、还剩下一些汤汁的时候放入炒好的蛋，鹅蛋吸收了带着蚕豆香味的汤汁格外好吃 。
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