文章插图
1、把地瓜去皮，切块、蒸熟后放在一旁备用 。
2、倒入60g白糖 ， 20g水大火煮至冒泡 。
3、倒入几滴白醋 ， 小火煎煮 。
【拔丝地瓜的做法视频家庭做法窍门 拔拔丝地瓜的简单做法】4、待白糖变成金黄色并且不断产生细小的泡泡，把地瓜倒入锅中快速搅拌把糖搅拌到地瓜上即可 。
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