【米饭煮硬了还能吃吗 米饭煮硬了怎么补救】
文章插图
1、用筷子在米饭上面擦几个洞，加适量的开水 ， 再煮一会儿，米饭就会变软 。
2、加适量的米酒，一般比例为10比1，均匀的撒在米饭上 ， 用小火焖10分钟左右，等到米酒基本挥发完后，米饭已经变软了 。
3、锅里加少量的精盐或花生油，花生油必须烧熟，而且是晾凉 。在锅里加少许即可 。
4、做成酒酿，用于早晨做醪糟非常合适 。
推荐阅读
- 玉米面怎么煮粥 玉米面怎么煮粥好喝
- 排骨怎么煮不柴还嫩 排骨怎么煮
- 银耳怎么煮烂得快又粘稠好吃 银耳怎么才能煮烂
- 肉馅冻饺子煮多长时间能熟 冻饺子煮多长时间能熟
- 柠檬鸡爪要煮多久 柠檬鸡爪要煮多久才熟
- 煮粽叶的水可以煮粽子吗 煮粽叶的水能煮粽子吗
- 三种人不宜吃马齿菜 马齿菜煮水喝的功效
- 如何煮柚子皮好吃又简单 如何煮柚子皮好吃
- 经常吃水煮花生的好处 水煮花生的好处与功效
- 牛肉煮不烂是怎么回事