水芹菜的腌制方法 水芹腌制方法


水芹菜的腌制方法 水芹腌制方法

文章插图
1、鲜嫩芹菜1500克,大盐10克,花椒5克,大料3克,红辣椒30克 。
2、将大盐、花椒、大料、放入锅内加清水熬成五香水后晾凉 。
【水芹菜的腌制方法 水芹腌制方法】3、将芹菜叶择洗干净,切成10厘米长的段,红椒洗净,晾干水分,一同装入坛中倒入五香水泡制1-2天即可食用 。

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