【腊猪大肠的做法和配方 腊猪大肠的做法和配方窍门】
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1、主料：咸豆角，腊肥肠 。
2、辅料：生抽，辣椒，油，味精 。
3、把豆角切碎、腊肠切成段、辣椒切成丝 。
4、把豆角先翻炒几下 。
5、放入切好的腊肠，翻炒 。
6、放入辣椒翻炒 。
7、放入辣椒丝 。
8、加入生抽 。
9、翻炒出香味，出锅前放入味精即可 。
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