丝瓜削皮洗净，切成一小段一小段摆放在准备好的碟子里面备用；蒜瓣拍扁剁碎；准备酱汁：生抽、蚝油、盐、糖（比例2：1：1：1），搅拌均匀 。将丝瓜放在蒸锅里面蒸熟，大概5分钟即可 。蒸熟的丝瓜端出来放一边备用 。
丝瓜炒蛋 。把丝瓜切成丝瓜丝儿，然后和鸡蛋放在一起炒，炒出来的丝瓜炒蛋色泽鲜明，口感也非常好，是一种下饭的好菜品 。凉拌丝瓜 。夏天的时候，天气很热，适合吃凉拌丝瓜 。
关于丝瓜的食用 *** 的内容到此结束，希望对大家有所帮助 。
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