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1、鸡肉和小油菜可以一起食用，并没有相互作用 ， 而且鸡的肉质细嫩，滋味鲜美，含有水、蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素A、维生素C等营养物质 ， 而小油菜富含钙、铁、胡萝卜素和维生素C，两者都含有丰富的营养物质，一起食用能够补充人体营养，提高自身免疫力 。
【鸡肉可以和小油菜一起吃吗 鸡肉可以和小油菜一起吃吗】2、食用油菜时不宜烹饪时间过长 ， 同时也要注意不要把鲜嫩油菜切好后久放 。洗净后切好应立即烹调，适宜用旺火爆炒，这样既可保持鲜脆，又可使其营养成分不被破坏 。
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