文章插图
1、食材：蒜适量、香葱适量、鲜酱油适量、香醋适量、蚝油适量、香油适量、花椒油少许 。
2、将蒜去皮、洗净 ， 切成大块后捣成蒜泥 ， 备用 。
3、将香葱洗净后，切成碎，装碗备用 。
【水煮牛肉蘸酱怎么做 水煮牛肉蘸酱怎么做视频】4、拿一个碗 ， 放入蒜泥、香葱碎 ， 再加入少量的鲜酱油 。
5、再加入少许蚝油，搅拌均匀，如果有卤汁，这步就可以加入适量的卤汁 。
6、再加入适量的香醋，香油、花椒油，搅拌均匀，如果喜欢吃辣的，可以适量的加入一些现炸的辣椒油 。
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