新鲜蚕豆的多种吃法和收藏 *** 新鲜蚕豆的常见吃法( 二 )


2、蚕豆米炒蛋用料:蚕豆米300g、鸡蛋3个、辣椒3个 。做法:准备好播好的豆米 , 更好分开两瓣 , 这样更容易入味 。鸡蛋打散 。辣椒切丁备用 。把豆米 , 辣椒 , 都放入打散的蛋液里 。加入盐调拌 , 腌制十分钟 。
3、水煮蚕豆:用料:新鲜蚕豆一千克 , 盐二十克 , 花椒大料少许 , 如果有其他香料也可以添加一些 。把新鲜蚕豆用清水冼一下 , 然后控干蚕豆表面上的水分 , 放入盆子中撒上盐用手调匀 , 腌制十分钟左右的时间 。
5家常鲜蚕豆怎么做好吃焯水——把剥好的蚕豆清洗干净 , 锅中烧点清水 , 水开后放入蚕豆焯水大火煮1-2分钟 , 捞出沥干水分备用 。配料:雪里蕻、蒜沫 。
鲜蚕豆美味做法如下:百合虾仁烩蚕豆食材:蚕豆 , 明虾 , 新鲜百合 , 盐 , 白胡椒粉 , 料酒 , 白糖 , 香麻油 。做法:新鲜的蚕豆 , 剥去表皮 , 成蚕豆米 。
水煮蚕豆:用料:新鲜蚕豆一千克 , 盐二十克 , 花椒大料少许 , 如果有其他香料也可以添加一些 。把新鲜蚕豆用清水冼一下 , 然后控干蚕豆表面上的水分 , 放入盆子中撒上盐用手调匀 , 腌制十分钟左右的时间 。
清炒蚕豆 原料:鲜蚕豆500克 。调味料:油40克 , 碎葱少许 , 糖、盐、味精各1小匙 。做法:将油烧至八分热 , 放一些碎葱 , 然后将蚕豆下锅翻炒 。炒时火头要大 , 使蚕豆充分受热 。加水焖煮 , 一般来说 , 水量需与蚕豆持平 。
笋切小块 , 和蚕豆大小差不多 。新鲜蚕豆怎么做好吃 把笋丁放到开水里煮5分钟 , 水中放入少量的盐 。其实新鲜的春笋不用焯水 , 只不过北京的笋都是外地运来的 , 放了几天了 , 没那么水灵了 , 焯一下水会更易处理 。
6新鲜蚕豆怎么吃1、蚕豆米炒蛋用料:蚕豆米300g、鸡蛋3个、辣椒3个 。做法:准备好播好的豆米 , 更好分开两瓣 , 这样更容易入味 。鸡蛋打散 。辣椒切丁备用 。把豆米 , 辣椒 , 都放入打散的蛋液里 。加入盐调拌 , 腌制十分钟 。
2、清煮蚕豆 【食材】新鲜蚕豆300克 , 调料:盐3克 , 清水80克 (可以适量加入八角)蚕豆用清水洗干净 , 沥水待用 。
3、蚕豆熟后放鸡蛋 , 放适量盐和胡椒粉 , 翻炒均匀即可出锅 。
4、新鲜蚕豆的做法大全家常菜 , 蚕豆 , 别名南豆 , 蚕豆是一种常见豆类食品 , 蚕豆做成菜后有一种特殊的香味 , 鲜嫩的蚕豆可以直接做菜或者煮饭吃 。
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