3、可以吃的 。百香果皮的食用并不是说直接食用，因为百香果的皮比较硬，所以直接吃到肚子里也消化不了 。百香果的果壳可用于提取果胶，是食品加工的优良稳定剂和增稠剂 。
4、百香果营养丰富，果肉酸甜可口，而果皮较硬，味道干涩，不建议直接食用 。若直接食用果皮，可能会增加肠胃的负担，引起消化不良等症状，建议将果皮洗净切成条状，可以泡茶、煲汤和 *** 果干 。
文章到此结束，希望可以帮助到大家 。
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