大家好，小编来为大家解答炒皮的功效与作用及食用 *** 这个问题，炒麦子的功效与作用及食用 *** 很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1炒鸡皮的做法大全家常将鸡皮清洗干净，把特别多的油脂去掉，并切成匀称的宽条 。将大蒜切碎，并将所有调料与鸡皮放在一起，拌匀后放置冰箱冷藏2小时以上 。将竹签提前用水浸泡，然后将入味好的鸡皮穿成串 。
主料：苦瓜1条，火鸡皮，青葱2根，红椒1个，姜1小块 。调料：酱油、糖、醋、白胡椒粉、花椒油适量（调匀备用） 。
用料：鸡皮适量、花椒油少许、葱段两条、五香粉适量、辣椒粉适量、小米辣2个、大葱1根、青椒2个 。鸡皮控干水份，剪掉鸡皮上的脂肪 。锅底放入少许油，放入鸡油，煸出香油 。
辣炒鸡皮的做法 把鸡皮洗净，切小块 。放油盐料酒腌制一下 。泡椒切小段，子姜切片芹菜切小段待用 。开火，锅内放一点油把泡椒子姜放入小炒一下把鸡皮放进去一起炒加点水焖熟 。中途把花椒八角一起放进去 。
2炒陈皮的功效与作用及禁忌(8)在烹调中多用于炸、烧、炖、炒等 *** 得动物性菜肴，起到除异味、增香、提鲜、解腻得功效 。陈皮泡水喝的功效 桔子皮本身是个好东西，是一味中药，民间也常用作调味品 。
功效与作用（1）对消化系统的作用：陈皮所含挥发油，对胃肠道有温和的 *** 作用，可促进消化液的分泌，排除肠管内积气，显示了芳香健胃和驱风下气的效用 。
之一：胃酸过多不能够服用陈皮水 陈皮的主要功效就是健脾理气还有化痰止咳，主要应对的症状就是胃疼或者是消化不良 。
陈皮可以用来养胃，对于胃寒胃气不足引起的拉肚子，胃胀、消化不良等，陈皮都可以用来缓解，平时没事喝点陈皮茶即可有效果 。
陈皮可以理气健脾、燥湿化痰 。中药有六陈，就是不用新鲜药物，要陈放至少一年效果才好，陈皮就是其中一个 。主要治疗脾胃气滞证，比如腹胀、腹痛，可以与干姜同用 。消化不良导致的腹胀、腹痛，陈皮可以与山楂同用 。
3炒西瓜皮的功效与作用把西瓜皮焙干，研末外用可治口疮 。西瓜皮解暑清热、开胃生津，其含糖不多，适于各类人群食用 。壮阳：西瓜皮切丝，开水焯后捞出，与熟鸡丝、瘦肉丝加调料食用 。暑热伤肺、身热口渴、干咳无痰或便秘 。
在使用时可以将瓜皮捣成泥敷在脸上，保持15分钟后清洗即可 。坚持使用可以使肌肤 *** 、光滑 。西瓜皮中含有瓜氨酸可以促进人体皮肤新陈代谢、美白滋润皮肤，淡化痘印的功效 。
清热解暑、美容养颜、去湿消肿 。西瓜皮之一个作用是清热解暑，因为西瓜皮可以去湿，所以它对壅湿或者臃肿体质都有比较好的效果，可以去水肿 。第二，西瓜皮有抗氧化的作用 。食用西瓜皮可以抗衰老，从而达到美容养颜的作用 。
壮阳其实西瓜皮有一个比较好的功效，就是壮阳，而且是得来全不费功夫，做法也是非常简单，把新鲜的西瓜皮洗净切丝，再加开水捞一遍，然后与瘦肉丝一起炒一下，再适当的加一些其它调料，即可食用，美味又壮阳 。
西瓜皮晒个炒焦的作用：西瓜皮中所含的瓜氨酸能增进大鼠肝中的尿素形成，从而具有利尿作用，可以用以治疗肾炎水肿、肝病黄疸及糖尿病 。此外还有解热、促进伤口愈合以及促进人体皮肤新陈代谢的功效 。西瓜皮别名西瓜翠 。
在中医学中说西瓜皮有清热消暑，解或去除烦躁，并且可以止渴利尿的功效，还可以治疗暑热和烦躁口渴水肿，以及口舌生疮和因气候干燥引起的咽喉干痛，烦咳不止这样的问题 。
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