2、腌制类食品主要危害是：导致高血压 ， 肾负担过重 ， 导致鼻咽癌；影响粘膜系统(对肠胃有害)；易得溃疡和发炎 。\x0d\x0a腌制食物是传统食品 ， 很多家庭都有腌菜的习惯 。但腌制食品多吃、偏吃对人的身体则不利 。
3、一 ， 经常吃酸菜对身体有什么坏处？1 ， 容易致癌 。实际上 ， 酸菜在腌制过程中 ， 对温度 ， 湿度以及时间的控制需要非常精准 。
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