锅里烧热油 , 放入芋头块 。煎至表面金黄 。取出后盛起待用 , 将蒜末放入锅中 。用剩下的油煎出香味后 , 加入蚝油、酱油、水和盐 , 煮沸 。最后把炸好的芋头倒入锅中 , 小火煨几分钟 。大火收汁至浓稠后 , 撒上葱花 , 美味的家常芋头锅就完成了 。
家常芋头锅的制作方法
准备食材:芋头、油、蒜、蚝油、酱油、盐、小葱 。
【芋头扣肉的做法 最正宗的做法 芋头的做法最正宗的做法】 1 。芋头洗净 , 去皮切块 , 大蒜切碎 , 小葱切成葱花备用 。
2 。锅里热油 , 芋头块炸至表面金黄 , 捞出备用 。
3 。将蒜末放入锅中 , 用剩余的油翻炒出香味 , 然后加入蚝油、酱油、水和盐煮开 。
4 。最后将炸好的芋头倒入锅中 , 小火煨几分钟 。大火收汁至浓稠后 , 撒上葱花 , 美味的家常芋头锅就做好了 。
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