正官庄红参分为天参、地参、良参,其不同在于内部组织、体型、色泽、表皮等方面 。
【正官庄红参 天字 地字 良字 红参有什么不同】1、内部组织的不同:天参保留着紧密的内部组织;地参内部组织细密;良参比例不均匀 。
2、体型的不同:天参酷似人形的外形;地参外形均衡;良参保留着人参的形态 。
3、表皮的不同:天参表皮和芦头完整;地参表皮微有破损,芦头略小,内空或内白占总体的1/4以内;良参内空或内白占总体的1/3以内 。
4、产量的不同:天参占高丽参总产量的 0.5%;地参占高丽参总产量的 2%;良参占高丽参总产量的 14% 。
扩展资料
红参为五加科人参Panaxginseng C.A.Mey.的栽培品经过蒸制后的干燥根及根茎,于秋季采挖,洗净蒸制后,干燥 。红参具有大补元气、复脉固脱、益气摄血的功效,主治体虚欲脱、肢冷脉微、气不摄血、崩漏下血等证 。
红参在补虚作用方面强于人参,在中医临床上应用很广泛 。现代药理学研究显示红参具有抗糖尿病作用,对糖尿病视网膜病变具有保护作用,还具有一定的抗氧化、抗肿瘤、抗衰老等作用 。
传统的人参炮制产品有生晒参、糖参、红参 。将红参进一步分类,就可分为普通红参、黑参和紫红参 。生晒参也称白参,即鲜人参经干燥加工成的生干参 。糖参即鲜参用沸水烫后扎孔,灌糖汁干燥制成 。
普通红参则是由鲜人参经过浸润、清洗、分选、蒸制、晾晒、烘干炮制而成 。黑参炮制方法主要是将红参经过反复高温加热,也称“九蒸九制”炮制方法 。而紫红参是近年我国生产加工的一种人参炮制品 。一种炮制方法是低温发酵,另一种是将人参或红参反复蒸制烘干 。
正官庄采用严格的合同栽种形式,从选定土壤、种植、耕种技术指导和收购管理,都有一系列严格的技术支持,从而使原料参的质量在每一个环节都得到了可靠的保证 。正官庄是唯一采用6年根制造世界一流高丽参制造技术的企业 。
参考资料来源:百度百科-红参
参考资料来源:百度百科-正官庄
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