【怎么样做菜才能做得好吃 葫芦怎么样做菜好吃又简单】
葫芦可做小炒西葫芦、西葫芦炒鸡蛋、葫芦焖鸡等 。以小炒西葫芦为例，一共4步，以下是小炒西葫芦的详细操作：1：西葫芦切成长条西葫芦切成长条，码上适量盐，捏几下，让水分充分出来 。清水浸泡洗净再挤干 。
2：碗中调少许生抽碗中调少许生抽、蚝油半勺、糖少许、鸡粉少许、蕃茄酱半勺、盐适量 。
3：炒干水分起锅烧油爆香蒜末、小米椒，下西葫芦丝翻炒，炒干水分 。
4：下入料汁下入料汁、醋、香油出锅即可 。
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