其实要做好咖喱牛肉并不难 ， 只要你能满足以下3点 ， 任何人都能做出地道的咖喱牛肉 。下面我们就看看做咖喱牛肉的必杀秘决 。
咖喱牛肉怎么做？咖喱牛肉的做法与窍门
制作咖喱牛肉的小窍门
1、挑选适合自己口味的地道咖喱酱 。
2、挑选有点点肥 ， 带点筋的牛肉 。
3、掌握好烹饪的火候 。
360常识网温馨提示：
1、煮咖喱菜 ， 咖喱酱很重要 ， 如果想要最地道的口味 ， 最好选择地道的咖喱酱 ， 不同颜色、产地的咖喱酱口味、辣度有差别 ， 可根据自己喜好选择 。
2、牛肉要选择有点点肥带点筋的最好 ， 过瘦的牛肉煮好后肉质太柴 ， 口感不佳 。
3、土豆最好选用口感比较粉、含淀粉比较多的 ， 在国外的朋友可挑选如图1所示的小土豆 ， 粉嫩好吃 ， 土豆皮含有一种农葵素的有毒物质 ， 也要削掉 。
4、洋葱要炒出香味 ， 牛肉要汆去血水 。
5、椰浆粉也是使咖喱异常香浓好吃的重点 ， 可以用原味浓椰奶代替 。
【咖喱牛肉怎么做？咖喱牛肉的做法与窍门】 6、咖喱酱本身会有咸味 ， 所以调味的盐要适量 ， 以免过咸 ， 红糖则可以丰富咖喱的口感 。
推荐阅读
- 2020岳阳县二中录取名单怎么查？
- 出租上岗证代办多少钱 出租上岗证怎么办理
- 口袋妖怪剑盾岩石道馆怎么走? 口袋妖怪剑盾岩石道馆怎么走
- 脖子上长湿疹怎么办 脖子湿疹怎么办
- 圆柱体积怎么算多少升 体积怎么算多少升
- 骑砍2攻城器械怎么操作 骑砍2攻城器械怎么做
- 大字书法怎么写好看 大字书法怎么写
- 云城区潮品餐饮店_工商信用信息_经营范围期限状态_法人_地址_注册资本_怎么样
- 和田玉枣怎么吃效果好
- 浮岛物语纸怎么获得 浮岛物语纸怎么得